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2021年4月4日

  • 2021年4月4日
  • 2021年4月29日
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【これからの日本のウイスキーのために】ジャパニーズウイスキーの新たな基準

1923年、サントリーの前身の「寿屋」から始まった日本のウイスキーづくりも、あと2年で100年を迎えます。 5大ウイスキーといわれる「スコットランド」「アイルランド」「カナダ」「アメリカ」そして「日本」。 最も歴史の浅い日本のウイスキーは、急速な成長と発展の過程において、様々な課題とともに弊害も生ま […]

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【世界5大ウイスキー】とは? 日本は含まれる?

世界中で愛されるウイスキー。 その中でも「5大」とはどこでしょうか。 全世界のウイスキーの生産量の9割ほどが、この5つの地域でつくられています。 「スコットランド」「アイルランド」「アメリカ」「カナダ」そして「日本」の5カ国。 それぞれの歴史や文化、気候や風土によって特徴が異なります。 ご自身に相性 […]